Mousse trufado sem leite condensado: Sobremesa fácil, econômica e muito saborosa!

Mousse trufado sem leite condensado: Sobremesa fácil, econômica e muito saborosa!

Ingredientes da receita de mousse trufado

Para a mousse de maracujá

  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 ½ xícara(chá) de leite em pó
  • 1 xícara(chá) de açúcar cristal
  • ½ xícara(chá) de água fervente
  • Polpa de 3 maracujás

Para o creme de avelã

  • ½ caixinha de creme de leite
  • 150 gramas de creme de avelã

    Modo de preparo

    Da mousse de maracujá

    1. Coloque as polpas dos maracujá no liquidificador e bata por 1 minuto. Passe por uma peneira e despreze o bagaço e as sementes, só utilize o líquido obtido.
    2. No liquidificador coloque o açúcar, o leite em pó, a água fervente e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
    3. Adicione o liquido coado do maracujá, o creme de leite, e bata um pouco mais por 1 minuto para incorporar os ingredientes.
    4. Desligue o liquidificador e deixe essa mistura descansar por 3 minutos.
    5. Numa travessa coloque metade da mousse e leve para gelar até preparar o creme de avelã.

    Do creme de avelã

    1. Numa tigelinha coloque o creme de leite e o creme de avelã e mexa bem para agregar e obter um creme homogêneo.
    2. Retire a mousse da geladeira, despeje o creme de avelã, e espalhe bem para ficar uniforme. Leve para o freezer por 5 minutos para firmar um pouco.
    3. Retire do freezer, despeje o restante da mousse e leve pagar gelar por 3 horas.
    4. Retire da geladeira e se delicie com essa maravilha de mousse trufado!