Bolo de Aipim com leite condensado cremoso: Receitinha maravilhosa!

Ingredientes da receita de Bolo de Aipim com leite condensado cremoso

750 gramas de aipim
1 caixinha de leite condensado
1 xícara(chá) de açúcar
1 xícara(chá) de leite
1 vidro de leite de coco (200 ml)
4 ovos
4 colheres(sopa) de manteiga
2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado a gosto

Obs.: essa massa não leva fermento

Modo de preparo

Coloque no liquidificador os ovos, leite de coco, o leite, o açúcar, o leite condensado, a manteiga e o queijo parmesão ralado.

Bata tudo muito bem por 1 minuto para homogeneizar. Com o liquidificador ligado, adicione o aipim picado e bata bem a cada adição. Essa massa não leva fermento.