Ingredientes:
- 4 coxas de frango
- Sal, pimenta preta
- um pouco de óleo vegetal
- ~ 30g de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- Frite em fogo médio/alto por cerca de 5 minutos de cada lado
Modo de preparo
- 1 cebola roxa grande
- 3-4 dentes de alho
- 3 colheres de chá de páprica
- 2 colheres de sopa de farinha
- 3-4 tomates maduros
- 200-300 ml de caldo
- Gosto de sal, especiarias
- Adicione sal, pimenta ou outros temperos favoritos conforme necessário
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 25-30 minutos
- 3-4 colheres de sopa de creme de leite
- Deixe ferver e cozinhe por cerca de 2 minutos
- Este é um frango com molho incrivelmente delicioso!