Batata frita de lanchonete sequinha e crocante o segredo é apenas 1 ingrediente que você tem no armário
Ingredientes da receita de batata frita
- óleo (para fritar)
- 800g de batata
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de fécula de batata
Modo de preparo
- Lave e descasque as batatas.
- Corte-as batatas no formato de palitos.
- Cozinhe a batata já cortada em uma panela com água fervente e sal, durante 3 minutos.
- Em seguida, escorra e seque-as bem.
- As batatas estando secas, adicione-as numa vasilha e salpique a fécula de batata.
- Mexa bem e tire o excesso.
- Numa panela com óleo quente, frite as batatas até ficarem douradinhas.
- Sirva e aproveite sua deliciosa batata frita! Bom apetite!