Tapioca molinha e molhadinha: Receita simples e deliciosa!

Ingredientes da receita de tapioca

• 150 ml de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 kg de goma para tapioca peneirada (ou a quantidade de sua preferência)
• Coco ralado fresco a gosto
  

  Modo de preparo

  1. Aqueça uma frigideira em fogo médio, distribua uma porção da goma para tapioca cobrindo todo o fundo.
  2.  Deixe assar por 2 minutos, depois vire e deixe por mais 1 minuto para assar do outro lado. Repita esse processo com o restante da goma para tapioca.

  Da calda

  1. Numa vasilha coloque o leite, o leite de coco e metade do leite condensado, e misture bem para homogeneizar.

  Montagem

  1. Coloque uma tapioca(biju) numa travessa, regue com a calda, disponha o coco ralado a gosto e regue com leite condensado.
  2. Dobre ao meio fechando o biju, regue com mais leite condensado e polvilhe coco ralado.
  3. Sirva em seguida a mais deliciosa tapioca da vida!Gostou dessa receita? Então compartilhe com os seus amigos e familiares, eles também vão adorar.