Bolinho de Tapioca granulada: Receitinha simples de preparar e muito saborosa!

Bolinho de Tapioca granulada: Receitinha simples de preparar e muito saborosa!

Ingredientes da receita de bolinho de tapioca granulada

  • 250g de tapioca granulada
  • 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
  • 1 colher de chá de sal
  • 250ml de leite bem quente
  • 2 ovos inteiros
  • 200g de queijo ralado de sua preferência

*dica: se usar um queijo gorduroso, reduza a manteiga pela metade.

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture a tapioca, o sal, a manteiga e o leite muito bem.
  2. Deixe descansar por 15 minutos.
  3. Adicione os ovos e o queijo e misture amassando bem com as mãos até obter uma massa uniforme.
  4. Modele os bolinhos em bolinhas do tamanho desejado e acomode-os em uma forma untada.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos ou até os bolinhos dourarem.
  6. Sirva e saboreie seu bolinho de tapioca super delicioso!