O Segredo da bisteca perfeita, a suculência que fica deixa qualquer um louco
ingredientes:
- 4 peças de bisteca suína
- 3 dentes de alho picadinhos
- suco de 1/2 limão
- pimenta do reino e sal a gosto
- óleo para fritar
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de preparo:
- Em uma tigela, tempere a bisteca com limão, alho, sal e pimenta do reino. Você também pode adicionar outros temperos conforme a sua preferência. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Em uma panela grande, aqueça óleo e frite as bistecas até que fiquem douradas em ambos os lados.
- Se preferir, coloque um pouco de água na panela com cuidado para cozinhar mais. Feche a tampa e desligue o fogo quando a água secar.
- Prontinho! Sua bisteca de porco já pode ser saboreada