Torta fria de frango com recheio cremoso: Receita maravilhosa!

Ingredientes da receita de torta fria de frango

• 700g de frango cozido, desfiado e temperado
• 1 lata de milho-verde
• 1 xícara de chá de água
• ½ colher de chá de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 copo de requeijão
• ½ xícara de chá de azeitonas verdes picadas
• 2 xícaras de chá de maionese
• 2 pacotes de pães de forma sem casca
• 100g de cenoura ralada
• sal a gosto
• 2 colheres de chá de azeite de oliva
• 400g de maionese (para decorar)
• batata palha a gosto

• Modo de preparo

  No liquidificador, adicione o milho, a água, uma pitada de sal e uma de pimenta-do-reino e bata até homogeneizar. Coloque o frango em uma panela, leve ao fogo e junte o conteúdo do liquidificador e o requeijão. Misture bem e reserve.

  Tempere a cenoura com sal, pimenta-do-reino e azeite. Reserve.
  Forre uma forma com plástico. Na forma, faça uma camada de pão, seguida de uma de maionese, frango e cenoura. Finalize com uma camada de pão e repita essa sequência.

  Passe plástico filme por toda a forma e leve à geladeira até o dia seguinte. Tire o plástico filme e, com cuidado, vire a torta em uma outra superfície.

  Passe maionese por todas as laterais e por cima da torta. Grude batata palha nas laterais. Decore com milho, tomate e azeitonas. Agora é só se deliciar com essa torta de frango fria.