Esse é o salgado mais fácil do mundo fez um rolinho de frios empanou e fritou

Esse é o salgado mais fácil do mundo fez um rolinho de frios empanou e fritou

Ingredientes

  • 1 pacote de pão de forma
  • 250 g de queijo muçarela fatiado
  • 250 g de apresuntado fatiado
  • farinha de rosca, leite e ovos para empanar
  • óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Separe as fatias de pão de forma e, com o auxílio de um rolo de massas, amasse cada fatia de pão nos dois sentidos (horizontal e vertical).
  2. Parta as fatias de apresuntado e de queijo muçarela ao meio.
  3. Enrole meia fatia de apresuntado e meia fatia de queijo muçarela em formato de charuto.
  4. Com um borrifador limpo, borrife água nos dois lados da fatia de pão de forma amassado.
  5. Enrole o charuto de presunto e queijo dentro da fatia de pão de forma umedecida e modele as pontas.
  6. Em uma tigela, bata bem o leite e os ovos. Em outra tigela, coloque a farinha de rosca.
  7. Empane cada salgado passando pela mistura de leite e ovos e pela farinha de rosca duas vezes, para ficar bem crocante. Uma dica é usar uma mão para usar na mistura líquida e outra mão para usar na farinha de rosca, evitando fazer sujeira.
  8. Frite cada salgado em óleo quente abundante até dourar.
  9. Agora é só saborear seu maravilhoso salgado de pão de forma com presunto e queijo!