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SALGADOS DE FORNO

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INGREDIENTES

  • 1 1/2 xícara de água morna
  • 2 colhres de sopa de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de fermento biológico instantâneo
  • 1/2 kg de farinha de trigo

RECHEIOS

  • Queijo
  • Presunto

MODO DE PREPARO

  1. Misture o óleo e o açúcar, o sal e o fermento.
  2. Junte a água morna, em seguida a farinha de trigo aos poucos.
  3. Não é preciso sovar muito, só alisar a massa.
  4. Abra a massa e faça círculos, o tamanho fica a seu critério.
  5. Recheie e feche bem.
  6. Pincele com gema de ovo.
  7. Depois colocar no forno preaquecido a 200°C até dourar.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

  • Obs.: Você pode variar o recheio, eu sempre faço de frango, carne e até mesmo de calabresa.
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