INGREDIENTES
MASSA:
½ xícara (chá) de adoçante em pó
1 xícara (chá) de morangos amassados
2 xícaras (chá) rasas de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
RECHEIO:
1 caixinha de creme de leite light
100 g de chocolate meio amargo light
2 xícaras (chá) de morangos
MODO DE PREPARO
Bata as claras em neve, junte as gemas e o adoçante
Amasse os morangos e alterne na massa com a farinha de trigo
Adicione o fermento e coloque em uma forma redonda média untada e polvilhada com farinha de trigo
Asse em forno médio (180ºc), por cerca de 30 minutos
Derreta o creme de leite com o chocolate e cubra o bolo
Enfeite com os morangos e sirva