INGREDIENTES:
- 500 g de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó (24g)
- 1 colher (chá) de sal ou a gosto
- 4 colheres (sopa) de óleo ou azeite (60ml)
- 300 ml de leite
- molho de tomate a gosto
- recheio a gosto
MODO DE PREPARO:
Numa tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento em pó, sal a gosto e o óleo. Misture e vá adicionando o leite aos poucos.
Quando a massa estiver bem firme, transfira ela para uma superfície lisa e vá sovando até que fique bem lisa.
DICA: Caso seja necessário, adicione um pouquinho mais de farinha de trigo. Em seguida cubra a massa com um pano e deixe-a descansar por 1 hora.