Ingredientes:
4 ovos;
1/2 litro de leite;
60g de manteiga ou margarina;
100g de farinha de trigo com fermento;
400g de açúcar cristal;
50g de coco ralada;
100g de queijo ralado;
Raspa de 1 limão.
Como Fazer Bolo queijadinha:
Para preparar a receita deste bolo queijadinha delicioso, você vai ter que seguir os seguintes passos:
Numa tigela, misture primeiramente o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, adicione os ovos e o leite e envolva bem esta mistura com a ajuda de um fouet.
Então adicione o trigo, o queijo e o coco até obter um creme consistente e fofo, acrescente as raspas de limão para um melhor sabor na receita do Bolo queijadinha .
Em seguida, unte uma forma com buraco no meio e despeje essa mistura.
Asse em forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 40 minutos.
Espere esfriar completamente antes de desenformar o Bolo queijadinha receita deliciosa que aprendi com a vovó.