Pavê Moça Gelada de Chocolate, Só de Olhar Dá Água na Boca!

Olhar para a pavimentadora de sorvete traz a vontade de salivar. O cold girl pavé é uma confecção surpreendente repleta de ganaches açucarados, flocos de chocolate crocantes, creme amanteigado e uma doce variedade de biscoitos e bolos.

Receita de Pavê Moça Gelada Um Pavê de Chocolate!

Para fazer pavés de sorvete, você deve primeiro preparar três etapas de preparação. Primeiro, prepare o creme, que mistura os outros ingredientes, exceto o chantilly e os flocos que são adicionados no final. Quando o creme engrossar, secar e incorporar o chantilly e os flocos, está pronto para o próximo passo. Para fazer o ganache para o pavê de menina fria, você precisa derreter o chocolate e adicionar o creme. Após montar as camadas, você pode intercalar biscoitos umedecidos e recheados em uma base cremosa e láctea. Em cima da cobertura de chocolate, enfeite com lascas de chocolate e uma garota se prepara para a apresentação. Quando ela estiver pronta, sirva-a fria em um prato.

Ingredientes Creme:

  • ½ xícara (chá) de leite em pó;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • 1 caixinha de preparo pronto para chantilly (200 gramas);
  • 1 xícara (chá) de flocos de chocolate.