Receita de Curau

INGREDIENTES

4 espigas de milho verde

1 xícara e 1/2 de leite

1 vidro de leite de coco

1 lata de leite condensado

1 colher de margarina

1 pitada de sal

Canela em pó para polvilhar

MODO DE PREPARO

Retire os grãos do milho com uma faca.

Bata no liquidificador com o leite e o leite de coco.

Passe para uma panela e misture os demais ingredientes menos a canela.

Leve ao fogo até engrossar mexendo sempre passe para uma travessa ou tacinhas e polvilhe a canela em pó.

Se quiser pode peneirar acho mais gostoso sem peneirar.

Para a minha mãe com carinho.

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