Pão de banana fofinho: tradicional e integral

Para o café da manhã e o lanche da tarde serem ainda mais gostosos

pão de banana fofinho como fazer
Crédito: Freepik

Pão de banana fofinho da Ana Maria Braga

pão de banana fofinho ana maria braga
Crédito: Ana Maria Braga

Essa receita, compartilhada da Ana Maria Braga, não fica com pedaços de banana dentro, pois a banana é amassada e apenas oferece sua cremosidade e sabor.

Ingredientes

Farinha de trigo: 3 xícaras;
Leite em pó: 1 colher (sopa);
Açúcar: 4 colheres (sopa);
Sal: 1 colher (chá);
Banana-prata amassada: 1 unidade;
Ovo: 1 unidade;
Leite: 70 ml;
Fermento biológico: 5 gramas;
Manteiga sem sal: 3 colheres (sopa).