De morango é o clássico, mas pode fazer com banana, manga, mamão, caqui, abacaxi ou castanhas
Por que escolher o inhame?
A escolha do inhame para essas receitas é porque esse vegetal oferece uma boa textura ao creme, também porque tem um sabor suave, no qual é fácil de adicionar o sabor de morango e de outras frutas.
Além disso, o inhame é uma rica fonte de proteínas, fibras, vitamina A, vitamina C, do complexo B, potássio, ferro, cálcio, magnésio, fósforo e cobre.
Como fazer Danoninho com inhame
Só precisa tomar cuidado para escolher o inhame certo, sem confundir com o taro, que é semelhante, mas não pode ser consumido cru.
1. Danoninho de inhame com banana, morango e manga
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